ปลา

ปลาวงจิ๋ว เป็นชื่อท้องถิ่นที่ใช้เรียกปลาและวงจิ๋วในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย ปลาวงจิ๋วมีลักษณะหน้าตาคล้ายกับปลาวง

ปลาอินทรี อาจสอดคล้องกับมาตรฐานและการรับรองขององค์กรหรือหน่วยงานที่มีความรับผิดชอบในการรักษาสิ่งแวดล้อมและคุณภาพของปลา

ปลาทูเล็ก การทำตากแห้งเป็นวิธีการที่นิยมในการเตรียมปลาทูขนาดเล็กเพื่อให้มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น ปลาทูเล็กแห้งมักมีรสชาติเค็ม

เกี่ยวกับ “ปลาไส” หรือ ” ปลาไสไหม ” นั้นคืออะไร ซึ่งเป็นของอร่อยของ ทับสะแกเลย

ปลาข้าวสาร เป็นอาหารที่มีกำเนิดมาจากประเทศไทย ปลาข้าวสารมักจะถูกเตรียมโดยนำปลาที่สดและอบแห้งแล้วตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมการหรือปรุงรสอื่นๆ เช่น น้ำร้าน ถั่วเน่า และพริก จากนั้นจะนำไปย่างให้กรอบและอร่อยขึ้น