รายละเอียดเพิ่มเติม

ประโยชน์ของ เมี่ยงคำสดเสียบไม้

เมี่ยงคำสดเสียบไม้ จัดเป็นคำที่เหมาะกับ 1คำพอดี ขณะเคี้ยวก็จะได้กลิ่นความหอมของใบชะพลูสด มะพร้าวทึนทึกคั่ว ถั่วลิสงคั่ว และน้ำเมี่ยงสลับกันตีจมูกอยู่เรื่อย ๆ ด้วยการผลิตของชุมชน ใส่ใจทุกขั้นตอนในการทำเพื่อได้ถึงรถชาติของเมี่ยงคำทับสะแก

รสชาติ

เสน่ห์ของเมี่ยงคำสดเสียบไม้ ยังคือความกลมกล่อม เป็นสมการรสชาติที่ตั้งต้นด้วยความสมดุล มีทั้งเปรี้ยวจากมะนาว ฝาดจากกระเทียม เผ็ดจากพริก รสมันเคี้ยวสนุกจากมะพร้าวคั่วและถั่วลิสง เรียกว่าเป็นรสอร่อยแบบไทยๆ

เมี่ยงคำ ทับสะแก

ผลิตโดยกลุ่มทำไร่บ้านคลองชายธง 20 บาท ซึ่ง เมี่ยงคำสดเสียบไม้ ของทับสะแก จะเป็นสินค้าที่นักท่องเที่ยวนิยมทานกันมาก เพราะได้สัมผัสและลิ้มรสความอร่อย เปรี้ยว หวาน มัน บวกเผ็ดนิด ๆ

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนรวบรวมผลผลิตมะพร้าวทับสะแกและแปรรูป

เลขที่ 13/1 หมู่ที่ 3 ถนน ตำบลห้วยยาง อำเภอทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โทรศัพท์ 0857032776 หรือท่านใดที่ต้องการสินค้าและอยู่ในกรุงเทพมหานคร สามารซื้อหน้าร้านได้ที่  – ตลาดอตก.(องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร)  – เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ  ผู้มีอำนาจทำการแทน :  1. นายเอนก น้อยแสง  2.นางสาวไพริน ร่วมกำเหนิด