รายละเอียดเพิ่มเติม

ประโยชน์ ของ หมึกกะตอยแห้ง

หมึกกะตอยแห้ง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและเส้นผม  ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง บำรุงระบบหัวใจและหลอดเลือด  ลดโอกาสเกิดโรคไมเกรน บำรุงระบบการทำงานของสมอง ป้องกันโรคโลหิตจาง ลดความเครียด  เสริมสร้างฮีโมโกลบิน

รสชาติ หมึกกะตอยไดร์

หมึกกะตอยไดร์ คัดพิเศษ ราคาถูกที่สุด ปลาหมึกแห้ง ปลาหมึกตากแห้ง อาหารทะเลแห้ง อาหารทะเลแปรรูป สดใหม่ สะอาด อร่อย ปลอดภัย ปลีก-ส่งหมึก  อวนลากตากแห้งเป็นหมึกแห้งผลิตจากหมึกคุณภาพดี หอม ไม่เค็มมาก รสชาติปลาหมึกแห้ง อร่อย ไร้สารเคมี สดใหม่จาก ทับสะแก

หมึกกะตอยไดร์ ต้องล้างก่อนไหม?

การปรุงอาหารด้วยปลาหมึก ไม่ว่าจะเป็นหมึกกะตอย หรือหมึกศอกแบบแห้ง ที่เอามาใช้ไหว้เจ้านั้น หลัวจากเราตัดเป็นชิ้นเล็ก “ต้องล้างน้ำให้สะอาด” และแช่ปลาหมึกแห้งในน้ำอุณหภูมิห้อง เพื่อให้ปลาหมึกนิ่มขึ้น เก็บน้ำแช่ปลาหมึกแห้งไว้ปรุงอาหารได้ด้วย ไม่ควรแช่ด้วยน้ำร้อน เพราะทำให้เนื้อปลาหมึกรัดตัว แม้จะแช่นานก็นิ่มช้าอยู่ดีค่ะ

หมึกกะตอยแห้ง ทอดยังไง   ขั้นตอนการทำ

นำเกลือผสมน้ำคนให้ละลายก่อนนำมาหมึกแห้งไปล้าง จากนั้นล้างน้ำเปล่าซัก 2 น้ำผึ่งให้ปลาหมึกแห้งหรือซับจนแห้ง ขั้นตอนที่ 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อนและเบาไฟจากนั้นใส่หมึกลงทอด ทอดจนเปลี่ยนสีใช้ไฟอ่อนหมั่นพลิกไปมาแล้วตักมาพักไว้ก่อนจนหมึกเย็น

ช่องทางการติดต่อ / กลุ่ม สามารถสั่งซื้อได้ที่

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนรวบรวมผลผลิตมะพร้าวทับสะแกและแปรรูป

เลขที่ 13/1 หมู่ที่ 3 ถนน ตำบลห้วยยาง อำเภอทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

โทรศัพท์ 0857032776

ผู้มีอำนาจทำการแทน :

1. นายเอนก น้อยแสง

2.นางสาวไพริน ร่วมกำเหนิด