รายละเอียดเพิ่มเติม
ปลาอินทรีย์ มีรูปร่างโดยรวม คือ มีลำตัวแบนข้างเรียวยาว คอดหางกิ่ว ปลายหางเว้าเป็นแฉกลึก ส่วนหัวและปลายปากแหลม ภายในปากในบางชนิดและปลาขนาดใหญ่จะเห็นแหลมคมอย่างชัดเจน อาศัยอยู่เป็นฝูงใกล้ผิวน้ำ มีลวดลายเป็นหรือบั้งตามแต่ชนิด
ประโยชน์ ปลาอินทรีย์
– ช่วยบำรุงสมอง
– อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาติ
– มีโอเมก้า 3
– มีฟอสฟอรัส
– ไขมันต่ำ
– โปรตีน แคลเซียม และไอโอดีน
– EPA, DHA (EPA และ DHA เป็นกรดไขมันชนิดที่ร่างกายต้องการและสร้างไม่ได้ EPA และ DHA มีโครงสร้างจำนวนคาร์บอนไม่เท่ากัน
– ส่วนประโยชน์ DHA ช่วยบำรุงสมองและสายตา ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ส่วน EPA ช่วยลดการอักเสบ)
รสชาติ ปลาอินทรีย์
แดดเดียว สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย เพราะมีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมไม่เค็มจนเกินไป และยังมีโอเมก้า 3 สูง ช่วยทั้งเรื่องการทำงานของสมอง สายตา ช่วยเรื่องการจดจำ และยังช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและมะเร็งได้อีกด้วย
ชาวบ้านในอำเภอทับสะแก
ส่วนใหญ่ทำอาชีพประมงเมื่อจับ ปลาอินทรีย์ มาได้ จึงได้เกิดการแปรรูปปลาอินทรีย์ให้อยู่นานกว่าปกติ ดังนั้นปลาอินทรีย์แดดเดียวจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่นักท่องเที่ยวสามารถจับจ่ายและซื้อเป็นของฝากไปฝากญาติพี่น้องได้เลยจ้า
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์