รายละเอียดเพิ่มเติม
น้ำตาลมะพร้าวคืออะไร
น้ำตาลมะพร้าว หรือที่เรียกว่าน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลโกโก้เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่ได้มาจากน้ำนมของต้นมะพร้าว ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในฐานะทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
น้ำตาลมะพร้าวมีได้อย่างไร
มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและมีสารอาหารสูงกว่า น้ำตาลมะพร้าว ทำโดยการรวบรวมน้ำนมจากดอกตูมของต้นมะพร้าว แล้วนำไปให้ความร้อนเพื่อระเหยความชื้นและผลิตเป็นเม็ดน้ำตาล กระบวนการนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าสารอาหารตามธรรมชาติที่มีอยู่ในน้ำนมจะยังคงอยู่ ทำให้น้ำตาลมะพร้าวเป็นตัวเลือกสารให้ความหวานที่มีประโยชน์มากขึ้นค่ะ
น้ำตาลมะพร้าวแตกต่างจากน้ำตาลทรายขาวในสูตรอาหารไหม
เมื่อใช้ น้ำตาลมะพร้าว แทนน้ำตาลทรายขาวในสูตรอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำตาลมะพร้าวมีรสชาติที่แตกต่างออกไปซึ่งอาจเปลี่ยนแปลงรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้เล็กน้อย . มีรสชาติคล้ายคาราเมลและมีกลิ่นมะพร้าวเล็กน้อย ซึ่งสามารถเพิ่มความลึกและความสมบูรณ์ให้กับขนมอบ ซอส และเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตามอาจไม่เหมาะกับทุกสูตร
ช่องทางการติดต่อ / กลุ่ม สามารถสั่งซื้อได้ที่
ช่องทางการติดต่อ / กลุ่ม สามารถสั่งซื้อได้ที่
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนรวบรวมผลผลิตมะพร้าวทับสะแกและแปรรูป
เลขที่ 13/1 หมู่ที่ 3 ถนน ตำบลห้วยยาง อำเภอทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
โทรศัพท์ 0857032776
หรือท่านใดที่ต้องการสินค้าและอยู่ในกนุงเทพมหานคร สามารซื้อหน้าร้านได้ที่
– ตลาดอตก.(องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร)
– เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ
ผู้มีอำนาจทำการแทน : 1. นายเอนก น้อยแสง
- นางสาวไพริน ร่วมกำเหนิด
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์